日立のホームベーカリー

昨年の秋に、中古のホームベーカリーを買ったのです。
新品同様の美品が10ドルでした。
HITACHI HB-D103 という機種です。
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製造年はよく分りませんけど、かなり昔のモノだと思います。
縦型の1.5斤焼き。パンケースは結構しっかりした作りです。
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コースは8種類。スイートやフレンチは無いですねぇ。
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基本の食パンのレシピで焼いてみたら、
あんまり美味しくなかったのね。
二束三文で売り飛ばすのは、こういう理由があるわけね、
と妙に納得してしまったのよ。

でも、ある方法を試してみたら、食パンの味が
格段に美味しくなったのですよ!
その方法は別の記事でご紹介しますね。





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by mameko101 | 2016-06-20 17:28 | HB